dimanche 27 décembre 2015

Le LPA au marché de noël


Pour les fêtes de Noël, les élèves de la classe de première TCVA (technicien conseil vente en animalerie) ont tenu un stand au marché de Noël de Château-Gontier.
Pendant tout le week-end, ils ont réalisé une action de vente : un bon exercice pour s’entraîner et se former à leur futur métier de vendeur. Ces jeunes, accompagnés  de deux professeurs, ont vendu les produits de la PRI de Laval (Plateforme Régionale d'Innovation alimentaire). Une autre façon de représenter notre lycée.
A leur coté, et comme chaque année, Arnaud LEFEVRE, Directeur de l'atelier piscicole du lycée, faisait cuire des marrons au barbecue ! Une animation toujours remarquée et appréciée des visiteurs. une bonne odeur de fin d'année flottait dans l'air.






dimanche 20 décembre 2015

Joyeuses fêtes

Toute l'équipe vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année!!!

Afficher l'image d'origine
Rendez-vous en  2016 pour la suite de nos aventures!

Guirlandes / noel

jeudi 17 décembre 2015

Produire, transformer et vendre !

Dans le cadre d'un Module d'Adaptation Professionnel (MAP), les élèves de Bac Pro CGEA ont pu visiter différentes exploitations qui transforment et vendent en direct leurs productions.


Ainsi, ils ont découvert l'élevage du lapin en plein air. L'exploitation de Pascal Orain (menée en agriculture biologique et située à Villiers Launay en Mayenne) compte  75-80 mères logées dans des cages individuelles en bois, positionnées sur une prairie. Entre 1 200 et 1 400 lapins seront engraissés chaque année. Leur élevage, en parc clôturé, dure 2 mois (après un sevrage à 2 mois). 50 % seront vendus en direct avec abattage et conditionnement à la ferme.

Les Brebis du Bois est aussi un élevage mené en agriculture biologique. Les 70 brebis Lacaunes produisent un lait riche et onctueux qui sera totalement transformé en fromages sur l'exploitation et vendus en direct (tomme et lactique). Damien Brizard est un jeune installé (2014) et il espère développer encore sa production pour satisfaire la demande toujours plus importante.

L'EARL des Alpines fabrique et vend aussi des fromages mais ... de chèvres. Située à Géné (Maine et Loire), elle compte 450 chèvres de race alpine en agriculture conventionnelle. Sur les 450 000 litres de lait produits, seulement 50 000 litres sont transformés et vendus en fromages frais (pas d'affinage sec).

Enfin, M. et Mme Royer ont ouvert leur exploitation au groupe pour faire découvrir la production de canards gras gavés.

mercredi 16 décembre 2015

La zumba, c'est parti!


Dans le cadre des activités du soir, un nouvel atelier a été mis en place le jeudi de 17h30 à 19h30. Stacy Langlais essaie d'apprendre a une vingtaine d'élèves de l'établissement à danser la zumba. Elle enseigne tout type de danses mais c'est la première fois qu'elle intervient dans un lycée.
Cette activité regroupe les élèves des différentes filières, principalement des filles.

Stacy Langlais est danseuse professionnelle. Le week-end, elle participe à des représentations de danses pour un orchestre. Elle danse aussi dans le cabaret  "bas résille".

                                                                         !! BONNE ZUMBA !!

lundi 14 décembre 2015

Une petite manucure s'impose !

Nous avons  passé un après-midi à prendre soin des pieds de nos 2 stars Gazette et Huerta. En effet, Bertrand LEMASSON, un pédicure bovin est venu parer nos vaches. Elles ont maintenant des onglons de princesse :).
Ce pareur vient de Bonchamp Les Laval. Il possède une entreprise de parage et intervient dans tout l'ouest de la France. Il parcourt la campagne aidé de 3 salariés et possède donc 5 cages de contention.
Il s'est occupé de nos vaches tout en nous expliquant son intervention. Maintenant, Gazette et Huerta ont de parfaits aplombs pour franchir les portes du salon de l'agriculture.

samedi 12 décembre 2015

Pointage de nos femelles

Comme chaque année, Pascal Lecomte, technicien de la SICA Rouge des Prés, a fait le pointage sur toutes les femelles de plus de 2 ans du troupeau du lycée. Il nous a montré les points forts et les points faibles de nos bovins. Cela devrait nous permettre de sélectionner les meilleures femelles quant à leurs aptitudes au vêlage et à leur conformation pour améliorer notre troupeau allaitant. Ses indications et commentaires vont aussi nous aider à présenter notre vache au ring pendant le salon de l'agriculture.

jeudi 10 décembre 2015

TNLA 2016 : Maine & Cow

En plus d'un logo, il est important d'avoir un nom d'équipe pour être identifié plus facilement. Depuis 4 ans que le LPA du Haut Anjou participe au TNLA, plusieurs noms ont déjà été utilisés. A l'image des équipes précédentes, nous cherchions un nom simple, à la fois représentatif du territoire et de la race Rouge des Prés mais aussi de l'esprit de groupe. Le nom "Maine & Cow" est le résultat d'un très longue réflexion et discussion.
Le premier jet était "Men & Cow" (les hommes et la vache). Nous voulions, à travers le mot "Men", représenter l'Homme, l'individu et "Cow" pour notre vache (qui fait partie de l'équipe à part entière). Mais là, pas de référence à notre territoire. Alors, "Men" est ainsi devenu "Maine" et pour symboliser l'équipe (la Team), nous y avons accroché  & CO.  Et la vache alors ? D'un inspiration certaine, quelqu'un a suggéré de l'écrire & Cow. Et soudain, nous étions tous d'accord. Joli consensus.


mercredi 9 décembre 2015

TNLA 2016 : voici les "Maine & Cow"


Horade

Horade est une vache de race Rouge des Prés de 3 ans, mais elle est rentrée dans le troupeau du lycée l'an dernier. Elle a été achetée pour être la suppléante de Gazette (notre vache titulaire, présente au salon de l'agriculture). Après un vêlage difficile et des problèmes de santé en juin dernier, elle reprend peu à peu des forces et du volume. Horade est issue d'un élevage Breton sélectionneur. C'est une vache calme et docile car habituée des concours. Elle a déjà participé au SPACE à Rennes. Nous espérons que sa valeur génétique sera transmise à sa fille Looping. Dommage qu'elle n'ait pas le cœur en tête qui caractérise la race.

mardi 8 décembre 2015

Le cross en force

Mercredi 25 novembre, deux équipes de quatre élèves du LPA ont participé au cross régional des lycées. Les nombreux participants, engagés cette année, ont défendu courageusement leurs couleurs dans la boue, la joie et la bonne humeur. Les filles devaient parcourir  3 km alors que nos garçons s’élançaient pour 4 km.  Florian LOUIS, de seconde aquacole, arrive 1er de l'établissement en prenant la 7ème place de sa course en 16 minutes et 43 secondes. Félicitations à lui!




samedi 5 décembre 2015

Les truies plein air rentrent en bâtiment


Deux anciens bâtiments ont été rénovés pour loger 2 bandes de truies. En effet, pour ne plus subir les aléas climatiques contraignants (et limiter les pertes de porcelets nés en plein air), réduire la pénibilité et le temps de travail du porcher, permettre aux élèves de faire des TP dans de meilleures conditions, des aménagements ont été réalisés sur des bâtiments de stockage (ancienne cases individuelles de reproducteurs Rouge des Prés) mal exploités.Pendant environ 7 mois, salariés et élèves ont creusé, bétonné, transformé l'espace en maternité de 2 x 46 places. Dorénavant, une seule bande continuera de mettre bas en plein air.

La conception de ces bâtiments (sur paille) respecte le cahier des charges de l'Agriculture biologique.

Beaucoup de changement donc depuis qu'une partie de ce bâtiment servait de logement à notre Gazette (vache Rouge des Prés participant au TNLA).

mercredi 2 décembre 2015

Carnet rose !


Une petite génisse de race Rouge des prés du nom de Lana est née le 16 novembre 2015. Issue de Dacodac sur Hera, cette petite génisse est en pleine forme.

A little calf of the breed Rouge des Prés was born on november 15 th. Her name is Lana. Lana's father is Dacodac, and her mother is Hera. Lana is the first calf of the season!

lundi 30 novembre 2015

Et de trois !

Après un mois de stage, nous retrouvons Gazette et Huerta pour une reprise en mains. Nous sommes aussi très contents de voir réapparaître à nos séances du mercredi après-midi Horade. En effet, cette vache était la suppléante de Gazette pour le TNLA 2015, mais après un vêlage très difficile et de graves soucis de santé, elle avait du être écartée de notre projet. Bien qu'elle n'ait pas encore repris son poids de forme, elle refait son apparition dans l'équipe et nous nous en réjouissons car c'est un animal très doux et facile à manipuler.

Est-ce par mimétisme mais nos 3 vaches se sont bien comportées pour ce retour au travail (les filles et garçons aussi d'ailleurs :).

vendredi 27 novembre 2015

Les terminales CGEA à la découverte de la pêche d'étang

Les élèves de terminale CGEA (Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole) ont participé à une pêche d'un étang de 10 ha, dans la forêt de Chemazé.
Grâce à l'équipe de l'atelier piscicole, ces élèves ont pu découvrir les difficultés techniques d'une autre filière de l'enseignement agricole.
Ainsi, ils ont préparé le camion avec la mise en place des bassines. Avec difficultés, ils ont tiré une première fois le filet pour ramasser les plus petits poissons, puis une seconde fois pour récupérer les gros. Malgré la fatigue, ils ont fini la journée par décharger les 2.5 tonnes de poissons pêchés.

lundi 23 novembre 2015

L'animalerie : un espace de formation

Les aquariums
L'animalerie pédagogique présente pour la formation Conseil Vente en Animalerie au sein de l'établissement s'est fortement développée depuis sa création. Aujourd'hui, elle présente de nombreuses espèces différentes et permet de réaliser toute sorte de travaux pratiques dans de bonnes conditions. Ainsi, on y trouve :
- un coin aquariophilie avec des poissons d'eau chaude (guppy, combattant), d'eau froide (poisson rouge...) et d'eau de mer (crustacés, anémones),
- un coin rongeurs avec des hamsters, rat, cochon d’inde, chinchilla…,
Cages des rongeurs
- un coin oiseaux avec des mandarins, perruches ondulées, callopsittes…Nous avons aussi un petit animal exceptionnel et peu commun en animalerie, l’Axolotl qui vit en eau froide,
- un coin vente où les élèves s’entrainent au conseil vente, on y trouve une caisse enregistreuse, des aliments chiens/chats/oiseaux/poissons/rongeurs.
l'Axolotl, poisson d'eau froide
Chaque semaine, un élève de la filière conseil vente en animalerie est de permanence toute la matinée. Durant cette permanence, il assure l’entretien des cages, des aquariums, les câlins aux pensionnaires.

mercredi 18 novembre 2015

Un nouveau salarié sur l'exploitation du LPA

Hugues LECOMTE, âgé de 46 ans, a été embauché comme 2ème salarié, à temps complet, sur l'exploitation agricole du LPA du  Haut Anjou au 1er octobre en Contrat à Durée Déterminée (avec comme objectif que celui-ci soit remplacé par un CDI au bout d'un an).
Il est titulaire d'un B.T.A. (Brevet de Technicien Agricole) et d'un B.T.S. (Brevet de Technicien Supérieur) Productions animales. Il a également suivi une formation pour réaliser les inséminations animales et a été quelques temps contrôleur laitier avant de s'installer.
En effet, monsieur LECOMTE était exploitant agricole (associé dans un GAEC) à Ampoigné. Son exploitation était orientée en production laitière et céréalière. Aussi, sur l'exploitation du lycée, il sera plutôt chargé d'assurer le suivi du troupeau des vaches allaitantes Rouge des Prés et des cultures.

Bonne chance à lui !

mardi 10 novembre 2015

Exposition sur les chiens

Dans le cadre de leur programme, les élèves de 1ère Bac Pro TCVA (Technicien Conseil Vente en Animalerie) ont réalisé une exposition sur les chiens  dans le hall de l'externat.
Elle nous permet d'apprendre comment éduquer son chien, de découvrir les sports canins comme l'agility, mais aussi que ces petites bêtes ne sont pas que des animaux de compagnie, ils peuvent être également d'utilité (chiens pour handicapés, chiens d'aveugles).
Le travail réalisé sera évalué. Aussi, les élèves ont travaillé durement pour avoir une bonne note ! :)

mercredi 4 novembre 2015

Humour !

Voici le logo que nous avons choisi pour nous représenter lors du TNLA 2016.

Ce logo nous identifiera lors des différentes manifestations et actions que l'équipe fera dans le cadre du trophée. Il sera présent sur les supports de communication mais aussi sur notre polaire. Ainsi, tout le monde pourra nous reconnaître en particulier lors de notre présence au salon de l'agriculture.

Nous avons choisi d'y mettre une vache et son veau représentants la race Rouge des Prés. La boucle d'identification de l'animal et le "Made in Mayenne" symbolisent la richesse agricole de notre département. De plus, nous avons eu envie de dire "consommer local". 

La Mayenne, c'est aussi une rivière représentée par le fond bleu du logo.

Enfin, "MAINE & COW" est le nom de notre équipe mais ça c'est une autre histoire :) ....

mardi 27 octobre 2015

Fête de la pomme


Dimanche 18 octobre, Gazette a joué la star auprès d'un public intéressé !!
Notre équipe les "Maine & Cow" (engagée pour le TNLA 2016) a participé à la fête de la pomme de  Marigné dans le Maine et Loire. Nous avons partagé le stand avec le Domaine des Rues (EOS de la race Rouge des Prés) pour présenter l'AOP Maine Anjou. Nous avons pu dialoguer avec les visiteurs venus nombreux et curieux de connaître notre vache de la race Rouge des Prés, notre lycée, notre projet de participer au Trophée National des Lycées Agricoles et toutes les actions que nous mettons en œuvre pour le financer. A cet effet, nous avons proposé des pesées de panier garni à gagner, tout au long de la journée.

Ce fut un bel entraînement pour le salon de l'agriculture!!

jeudi 22 octobre 2015

Dressa ge de taureaux

Le jeudi 15 octobre, les 1ères CGEA ont eu l'occasion d'aller à Chenillé-changé au Domaine des rues. Il s'agit d' une station de taureaux reproducteurs. Mrs Itier, technicien de l'UPRA (Unités Nationales de Sélection et de Promotion de Race) et Mr Clémenceau, nous ont accueillis . 



Les élèves ont pu participer au toilettage et à la manipulation des taureaux "Rouge des prés" afin de les mettre en valeur pour les vendre aux éleveurs. Nous les avons habitués à défiler sur le ring. Notre présence a permis aux taureaux de se familiariser avec des gens venant de l’extérieur. Cela nous a permis d’être autonome et de prendre confiance.

Elevage de Salers



La 2ème exploitation visitée lors de notre séjour à Cournon d’Auvergne (du 6 au 8 octobre 2015) est un élevage traditionnel de vaches Salers Viande et lait avec vente de reproducteurs, chez monsieur GIAT à Tauves. Nous avons pu assister à la tétée des veaux (nécessaire pour que la mère donne son lait) et à la traite en étable entravée. Ces animaux très doux et facilement manipulés par l’éleveur sont très impressionnants avec leurs grandes cormes.

Salers laitières

Nous avons aussi pu parler avec l’éleveur des conséquences de la FCO sur l’exploitation puisque bien que ses bêtes ne soient pas touchées par la maladie, il ne peut pas les faire partir.

mardi 20 octobre 2015

Le bon Saint Nectaire



Lors de leur voyage à Cournon d'Auvergne, les élèves de 1ère CGEA ont visité dès leur arrivée dans le massif central (mardi 6 octobre) une exploitation laitière qui fabrique du Saint Nectaire à partir de lait de vaches de race Montbéliarde (GAEC parents - fille), à Egliseneuve d'Entraigues (63). Le troupeau comporte 90 vaches laitières dont seulement 60 traites, inscrites à l’O.S. (Organisme de Sélection) Montbéliard. 80% de la production sont utilisés pour faire le fromage (450 000 litres de lait transformés par an). La majeur partie est vendue à un affineur "en blanc". Le reste est affiné à la ferme et vendu lors des visites de l’exploitation. 
cave d'affinage

Cette exploitation comptait à l’origine des vaches Salers lait mais les exploitants ont opté pour les montbéliardes qui permettent une  production de lait plus importante. De plus  ces animaux sont plus doux et plus maniables. 
Le fromage est de qualité (affiné entre 4 et 8 semaines) est très apprécié des visiteurs et de la classe de première CGEA !!

jeudi 15 octobre 2015

Un sommet de l'élevage ... sans bovin :(

Elèves de 1ère Bac Pro CGEA (Conduite et Gestion de l'Exploitation Agricole), nous sommes allés 3 jours en Auvergne pour visiter, entre autre, le sommet de l'élevage à Cournon d'Auvergne (63). Ce salon professionnel est très prisé des éleveurs et nous espérions découvrir différentes races de vaches allaitantes originaires ou voisines du massif central (Gasconne, Aubrac, Salers, ....). Certains éleveurs des Pays de la Loire devaient également être présents. C'étaient l'occasion de les rencontrer voire de les soutenir lors du spécial Limousin.
Malheureusement, à cause de la FCO (fièvre catarrhale ovine), les bovins n'ont pas eu l'autorisation de se déplacer. Un grand vide dans les hall 1 et 5 où toutes les stalles préparées étaient vides. 
Quelques ovins avaient, eux, fait le déplacement mais, par solidarité sans doute, ils étaient peu nombreux. Par contre, les équins (races lourdes) avaient fait le déplacement et les visiteurs ont pu assister à des démonstrations de travail des chevaux en particulier dans le domaine forestier.

Malgré tout, ce fut un bon moment pour nous car ce salon est l'occasion de voir beaucoup de nouveautés techniques (contention, production des fourrages, ...)  et du matériel.

.

Coup de feu sur les polars



Dans le cadre de leur programme de français, les élèves de la classe de 2nde Pro  ont pu profiter d'une exposition consacrée au roman policier. Neuf affiches ont permis de découvrir ce genre majeur de la littérature. Les  panneaux ont été prêtés par la médiathèque de Château-Gontier qui loue gratuitement ce travail de qualité. Ont été abordés ainsi différentes formes du polar : le roman à énigme, le thriller, le roman noir, le roman scandinave, le roman historique, la BD policière et la littérature jeunesse. Des analyses d’extraits de polar de George Simenon (Commissaire Maigret) et de Conan Doyle (Sherlock Holmes) ont été faites en cours, complétées par une lecture des Dix petits nègres d’Agatha Christie. D’autres expositions suivront…pour les curieux (de nature !).

mercredi 14 octobre 2015

Exploitation Volailles de Loué

Dans le cadre de leur formation, la classe de 1ère CGEA a visité une exploitation qui compte une production laitière mais aussi un atelier de volailles de Loué. Un technicien volaille de la CAFEL (Coopérative Agricole des Fermiers de Loué) était là pour présenter les différentes phases de l'élevage des volailles de LOUE (poulets et canards) de leur arrivée à 1 jour à leur départ pour l'abattoir.

En effet, aujourd'hui, l'un des bâtiments de 400 m² de l'exploitation accueille 4 000 poussins de 11 jours. Leur élevage durera 84 jours et ces poulets sont destinés à la découpe (ils ne seront donc pas bagués). Cet élevage demande de la rigueur et de l'attention quotidiennement. Au bout de 42 jours, les poulets pourront vagabonder dans un parcours de 2 ha. Il en est de même pour les canards qui occupent le 2ème bâtiment (400 m²). Ceux-ci nécessiteront différentes interventions comme le dégriffage, ...
Un des bâtiments
Cette visite nous a fait découvrir une production sous label, les exigences de la production avicole mais aussi la complémentarité de celle-ci avec l'élevage bovin.